الدعم العربي
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة... - نسخة قابلة للطباعة

+- الدعم العربي (https://www.mybbarab.com)
+-- قسم : :: . + التسلية والترفيه والمواضيع العامة والجادة + . :: (https://www.mybbarab.com/forum-23.html)
+--- قسم : عالم حواء (https://www.mybbarab.com/forum-107.html)
+---- قسم : الطبخ واشهى المأكولات (https://www.mybbarab.com/forum-92.html)
+---- الموضوع : طريقة عمل كعكة الشوكولاتة... (/thread-4921.html)



طريقة عمل كعكة الشوكولاتة... - Dr.Desmond - 2008-08-18

السلام عليكم

[صورة: 21385445720080619.jpg]

[صورة: b34510.gif]

المقادير:
* 3/2 كوب سكر
* 6 ملاعق اكل زبـدة
* شوكلاتة جلاكسي بالحليب
* 4/1 كوب كريمة
* 4/1 كوب طحين
* 1 ملعقة شاي فانيلا
* 2 بيضة كبيرة
* بياض بيضين


[صورة: b34510.gif]

طريقة التحضير:

ادهن اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبده
ورش عليها السكر، في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبده
مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك. تطفاء
النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط.
اخلط البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط
سميكا بعد حوالي 10 دقائق. بعد ذلك اضيف خليط البيض الى خليط
الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا. اسكب الخليط في الاوعية الدهونة
على ان لاتضع اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمده 10 دقائق.
بعد اخراج الكعكة من الفرن بردها لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجه وقدمه فورا.


بالهنا والعافيـــه



RE: طريقة عمل كعكة الشوكولاتة... - دارين - 2008-08-19

تسلم الايادى اللى كتبت
هممممممممممممممممممممم
ان مشتهيه ابغى اجرب الطعم وطبعا هقولكم راييي
انتظروووووونى


RE: طريقة عمل كعكة الشوكولاتة... - Dr.Desmond - 2008-08-20

مشكورة على مرورك الكريم..
ان شاء الله تنجح الطريقة معاك...